Restaurante

Explorați ghidul de proiectare pentru economisirea energiei în restaurante, unde controlul eficient al iluminatului este esențial pentru a crea o ambianță primitoare, reducând în același timp consumul de energie.

Valorificați puterea controlului automatizat al iluminatului pentru restaurantul dumneavoastră

Restaurantele sunt spații pline de viață, îmbibate de aroma mâncării delicioase, clinchetul tacâmurilor și zumzetul conversațiilor. Totuși, în culise, acestea sunt și zone cu consum ridicat de energie, în special când vine vorba de iluminat. De la iluminatul ambiental cald care creează atmosfera, la iluminatul puternic de lucru din bucătărie și iluminatul de siguranță din zonele de depozitare, restaurantele folosesc o varietate de tipuri de iluminat, toate consumând cantități semnificative de energie.

În plus, programul neregulat și prelungit de funcționare al restaurantelor duce adesea la lăsarea luminilor aprinse fără necesitate, rezultând o risipă mare de energie. Acest lucru nu doar afectează profitabilitatea restaurantului, ci contribuie și la problema mai amplă a conservării energiei.

Pentru a aborda acest lucru, Rayzeek oferă o soluție sub forma senzorilor de prezență. Acești senzori pot controla automat iluminatul în funcție de prezența sau absența persoanelor, reducând semnificativ consumul de energie. Într-un restaurant, asta înseamnă că luminile din zona de mese, bucătărie, toalete și spațiile de depozitare pot fi stinse automat atunci când aceste spații nu sunt folosite, fără nicio intervenție manuală. Acest lucru nu numai că economisește energie, dar și respectă cerințele de eficiență energetică stabilite de codurile/standardele energetice din SUA.

Cunoașteți codurile energetice

Codul Internațional pentru Conservarea Energiei (IECC) este un cod-model elaborat de International Code Council (ICC) pentru a stabili cerințe minime de proiectare și construcție privind eficiența energetică în clădiri. IECC este actualizat la fiecare trei ani pentru a include cele mai recente practici și tehnologii de conservare a energiei.

IECC, de ce ar trebui să vă pese

IECC este adoptat pe scară largă de state și municipalități din Statele Unite. IECC acoperă diverse aspecte ale utilizării energiei, inclusiv anvelopa clădirii (pereți, acoperișuri și ferestre), sistemele de încălzire și răcire și sistemele de iluminat.

IECC impune controale specifice ale iluminatului, precum senzorii de ocupare, pentru a minimiza risipa de energie în spațiile neocupate din diverse zone.

Standardul ANSI/ASHRAE/IES 90.1, Standard energetic pentru amplasamente și clădiri, cu excepția clădirilor rezidențiale joase, este un standard energetic larg recunoscut, publicat de Societatea Americană a Inginerilor de Încălzire, Refrigerare și Aer Condiționat (ASHRAE).

ASHRAE 90.1, de ce ar trebui să te intereseze

ASHRAE 90.1 este utilizat ca reper pentru codurile energetice ale clădirilor din Statele Unite și servește ca o cale de conformare în cadrul IECC, care stabilește cerințele minime pentru performanța eficientă energetic a componentelor clădirilor comerciale, inclusiv anvelopa clădirii, sistemele HVAC, sistemele de încălzire a apei și sistemele de iluminat.

Standardul ASHRAE 90.1 specifică densitățile maxime admise ale puterii de iluminat și cerințele minime de control al iluminatului, inclusiv utilizarea senzorilor de ocupare în anumite zone.

Titlul 24, partea 6 a Codului de standarde pentru construcții din California, cunoscut oficial ca Standardele de eficiență energetică a clădirilor pentru clădiri rezidențiale și nerezidențiale, Titlul 24 este administrat de California Energy Commission și este actualizat periodic pentru a reflecta noile tehnologii și metode de eficiență energetică.

Titlul 24, de ce ar trebui să-ți pese

Titlul 24 este cunoscut pentru cerințele sale riguroase, adesea considerate mai stricte decât cele din multe alte coduri energetice din Statele Unite. Titlul 24 impune standarde stricte de performanță energetică pentru toate aspectele construcției clădirilor, inclusiv încălzirea, ventilația, aerul condiționat (HVAC), încălzirea apei și iluminatul.

Titlul 24 cere instalarea senzorilor de ocupare care ajustează iluminatul în funcție de ocuparea încăperii, în anumite zone ale clădirilor comerciale, pentru a se asigura că energia nu este irosită.

Adoptarea codului energetic pe state

Extindeți pentru a vedea tabelul detaliat ↓

StatCodul comercial actualCategoria de eficiență a codului comercial
Alabama90.1-201390.1-2013
AlaskaNiciunul la nivel de statNiciun cod la nivel de stat
ArizonaAutonomie locală<90.1-2007
ArkansasIECC 2009 și 90.1-200790.1-2007
CaliforniaStandarde de Eficiență Energetică a Clădirilor 202290.1-2019
ColoradoAutonomie localăNiciun cod la nivel de stat
ConnecticutIECC 2021 și 90.1-201990.1-2019
DelawareIECC 2018 și 90.1-201690.1-2013
Districtul Columbia90.1-2013^90.1-2019
FloridaIECC 2021 și 90.1-2019^90.1-2016
GeorgiaIECC 2015 și 90.1-2013^90.1-2013
HawaiiAutonomie locală90.1-2013
IdahoIECC 2018 și 90.1-201690.1-2013
IllinoisIECC 2021 și 90.1-201990.1-2019
Indiana90.1-200790.1-2007
IowaIECC 2012 și 90.1-201090.1-2007
KansasAutonomie localăNiciun cod la nivel de stat
KentuckyIECC 2012 și 90.1-201090.1-2007
LouisianaIECC 2021 și 90.1-2019^90.1-2016
MaineIECC 2015 și 90.1-201390.1-2013
MarylandIECC 2021 și 90.1-2019^90.1-2019
MassachusettsIECC 2018 și 90.1-2016^90.1-2019
MichiganIECC 2015 și 90.1-2013^90.1-2013
Minnesota90.1-2019^90.1-2019
MississippiNiciunul la nivel de statNiciun cod la nivel de stat
MissouriAutonomie localăNiciun cod la nivel de stat
MontanaIECC 2021 și 90.1-201990.1-2019
NebraskaIECC 2018 și 90.1-201690.1-2013
NevadaIECC 2018 și 90.1-201690.1-2013
New HampshireIECC 2018 și 90.1-2016^90.1-2013
New Jersey90.1-201990.1-2019
New MexicoIECC 2021 și 90.1-2019^90.1-2019
New YorkIECC 2018 și 90.1-2016^90.1-2016
North CarolinaIECC 2015 și 90.1-2013^90.1-2010
North DakotaAutonomie localăNiciun cod la nivel de stat
OhioIECC 2021 și 90.1-2019^90.1-2016
OklahomaIECC 2006 și 90.1-2004<90.1-2007
Oregon90.1-201990.1-2019
PennsylvaniaIECC 2018 și 90.1-201690.1-2013
Rhode IslandIECC 2018 și 90.1-2016^90.1-2013
Carolina de SudIECC 2009 și 90.1-200790.1-2007
Dakota de SudAutonomie localăNiciun cod la nivel de stat
TennesseeIECC 2021 și 90.1-201390.1-2007
TexasIECC 2015 și 90.1-201390.1-2013
UtahIECC 2021 și 90.1-2019^90.1-2019
VermontIECC 2021 și 90.1-2019^90.1-2019
VirginiaIECC 2021 și 90.1-2019^90.1-2019
WashingtonCodul Energetic al Statului Washington 201890.1-2019
TennesseeIECC 2012 și 90.1-201090.1-2007
TexasIECC 2015 și 90.1-201390.1-2013
UtahIECC 2021 și 90.1-2019^90.1-2019
VermontIECC 2018 și 90.1-2016^90.1-2019
VirginiaIECC 2021 și 90.1-2019^90.1-2019
WashingtonCodul Energetic al Statului Washington 201890.1-2019
Virginia de Vest90.1-201390.1-2013
WisconsinIECC 2015 și 90.1-2013^90.1-2010
WyomingAutonomie localăNiciun cod la nivel de stat
  • ^ Atunci când o amendare care afectează eficiența energetică poate fi cuantificată folosind Modelele de Clădiri Prototip DOE, acestea au fost incluse în analiză.
  • Pentru statele care adoptă atât IECC, cât și 90.1, codul IECC este de obicei analizat ca fiind codul actual al statului în acest studiu, cu excepția statelor cu amendamente extinse la IECC.

Soluții cu senzori

Aflați cum Rayzeek vă poate rezolva provocările de economisire a energiei.

Vezi toate ofertele

Concepte-cheie din ghidul de proiectare pentru restaurante

Proiectarea unei soluții de control al iluminatului eficiente energetic pentru restaurante implică amplasarea strategică a senzorilor de ocupare pentru a asigura acoperirea completă a spațiului.

Într-un restaurant, amplasarea senzorilor de ocupare poate fi adaptată la nevoile specifice ale fiecărei zone. Iată un posibil ghid de proiectare:

  • Zonă de dining: Se pot instala senzori de ocupare pentru tavan pentru a acoperi zona principală de dining. Acești senzori pot aprinde automat luminile când oaspeții se așază și le pot stinge când zona este neocupată. Pentru a evita orice puncte oarbe, asigurați-vă că zonele de acoperire ale acestor senzori se suprapun. Astfel, zona de dining este întotdeauna bine iluminată când este nevoie, îmbunătățind experiența la masă și economisind energie.
  • Bucătărie: Având în vedere nivelul ridicat de activitate din bucătăriile restaurantelor, se pot instala senzori de ocupare/neocupare pe perete. Acești senzori pot fi porniți manual la începutul zilei, iar când bucătăria nu este folosită, în special în orele cu trafic redus, luminile pot fi stinse automat, reducând consumul inutil de energie.
  • Toalete: Grupurile sanitare din restaurante sunt ideale pentru senzori de ocupare pentru tavan. Acești senzori pot controla automat iluminatul în funcție de ocupare, asigurând că luminile nu rămân aprinse inutil.
  • Spații de depozitare și camere utilitare: În încăperile de depozitare și utilitare, unde ocuparea este sporadică, se pot instala senzori de ocupare/neocupare pe perete. Acești senzori pot aprinde automat luminile când cineva intră în încăpere și le pot stinge când încăperea este neocupată.
  • Control manual: Toată iluminarea poate fi pornită/oprită manual folosind comenzile integrate din senzorii noștri de ocupare/neocupare. Acest lucru oferă flexibilitate personalului pentru a controla iluminatul în funcție de nevoi sau situații specifice.

Întrerupătoare cu senzor pentru perete

Întrerupătoare cu senzor de mișcare RZ020/021

  • Opțiuni de cablare cu 2 fire, 3 fire, 4 fire
  • Ocupare, Vacanță, PORNIT/OPRIT manual
  • Întârziere de timp reglabilă și control al luminii ambientale

Senzori de perete wireless pentru mai multe locații

Kituri RZ020A/021A + RZ022W

  • Întrerupător cu senzor de ocupare cablat RZ021A/022A
  • Întrerupător wireless secundar (RZ022W) pentru control din mai multe locații

Senzori de ocupare pentru tavan

RZ036

  • Senzori de ocupare cablați
  • Auto PORNIT, auto OPRIT
  • Disponibil pentru tensiune de linie și joasă tensiune

Caracteristici de bază incluse:

  • Control manual integrat PORNIT/OPRIT pentru tot iluminatul
  • Senzori de vacanță (doar PORNIT manual): Luminile trebuie aprinse numai manual
  • Întârziere de timp reglabilă, iluminatul se stinge automat complet după 15 min
  • Suplimentar: kituri wireless multi-locație pentru extinderea razei de control fără recablare
  • Suplimentar: mai multe opțiuni de cablare disponibile atât pentru construcții noi, cât și pentru proiecte de modernizare.

Îndeplinește prevederile obligatorii

IECC – 2011

C405.2.1 Controale cu senzori de ocupare

Controalele cu senzor de ocupant vor fi instalate pentru a controla luminile din spațiu.

C405.2.1.1 Funcții de control ale senzorilor de ocupare

  • Pornire manuală sau pornire parțială până la cel mult 50% putere.
  • Oprire completă în termen de 20 de minute după ce toți ocupanții au părăsit spațiul
  • Un control manual pentru a stinge luminile.

ASHRAE 90.1 – 2022

9.4.1.1 a Control local

Trebuie să existe unul sau mai multe dispozitive de control manual al iluminatului care să asigure controlul PORNIT și OPRIT
al întregului iluminat din spațiu.

9.4.1.1 b Restricționat la PORNIRE manuală

Niciuna dintre luminile nu va fi pornită automat

9.4.1.1 c Restricționat la PORNIRE automată parțială

Nu mai mult de 50% din puterea de iluminat pentru iluminatul general va fi permis să fie pornită automat

** NOTĂ: Trebuie implementat cel puțin unul dintre 9.4.1.1 b sau 9.4.1.1 c.

9.4.1.1 H Control automat de OPRIRE completă

Tot iluminatul din spațiu trebuie să fie oprit automat în termen de 20 de minute după ce toți ocupanții părăsesc spațiul

Titlul 24 – 2022

130.1 (a) Controale manuale pe zonă.

Fiecare zonă delimitată de compartimentări până la înălțimea tavanului trebuie să asigure controale de iluminat care să permită aprinderea și stingerea manuală a iluminatului în acea zonă.

130.1 (c) Controale de OPRIRE.

Iluminatul va fi controlat cu ajutorul controalelor cu detecție a ocupanților pentru a opri automat TOATE luminile în 20 de minute sau mai puțin după ce zona de control este neocupată, funcționând fie ca:

  • A. Controale cu detectarea prezenței ocupanților (dacă 130.1(b) nu impune controale de iluminat pe mai multe niveluri); sau
  • B. Controale cu detectarea prezenței ocupanților cu pornire parțială; sau
  • C. Controale cu detectarea vacanței, în care tot iluminatul răspunde doar la o comandă manuală de PORNIRE

Așteptăm să ne spuneți.

Lăsați Rayzeek să vă ajute să proiectați și să livrați o soluție de iluminat personalizată pentru economisirea energiei.

    Romanian