रेस्तरां
रेस्तरां के लिए ऊर्जा-बचत डिज़ाइन गाइड का अन्वेषण करें, जहां कुशल प्रकाश नियंत्रण ऊर्जा खपत को कम करते हुए एक स्वागत योग्य माहौल बनाने की कुंजी है।
अपने रेस्तरां के लिए स्वचालित प्रकाश नियंत्रण की शक्ति का उपयोग करें
रेस्तरां हलचल भरे स्थान होते हैं, जो स्वादिष्ट भोजन की सुगंध, कटलरी की खनक और बातचीत की गूंज से भरे होते हैं। हालाँकि, पर्दे के पीछे, वे उच्च ऊर्जा खपत वाले क्षेत्र भी हैं, खासकर जब प्रकाश व्यवस्था की बात आती है। गर्म परिवेश प्रकाश व्यवस्था जो मूड सेट करती है, रसोई में उज्ज्वल कार्य प्रकाश व्यवस्था और भंडारण क्षेत्रों में सुरक्षा प्रकाश व्यवस्था से लेकर, रेस्तरां विभिन्न प्रकार की प्रकाश व्यवस्था का उपयोग करते हैं, जो सभी महत्वपूर्ण मात्रा में ऊर्जा की खपत करते हैं।
इसके अलावा, रेस्तरां के अनियमित और विस्तारित संचालन घंटे अक्सर रोशनी को अनावश्यक रूप से चालू रखने का कारण बनते हैं, जिसके परिणामस्वरूप उच्च ऊर्जा अपशिष्ट होता है। यह न केवल रेस्तरां के लाभ को प्रभावित करता है बल्कि ऊर्जा संरक्षण के बड़े मुद्दे में भी योगदान देता है।
इसे संबोधित करने के लिए, Rayzeek ऑक्यूपेंसी सेंसर के रूप में एक समाधान प्रदान करता है। ये सेंसर लोगों की उपस्थिति या अनुपस्थिति के आधार पर स्वचालित रूप से प्रकाश व्यवस्था को नियंत्रित कर सकते हैं, जिससे ऊर्जा की खपत में काफी कमी आती है। एक रेस्तरां सेटिंग में, इसका मतलब है कि भोजन क्षेत्र, रसोई, शौचालय और भंडारण क्षेत्रों में रोशनी स्वचालित रूप से बंद हो सकती है जब इन स्थानों का उपयोग नहीं किया जा रहा है, बिना किसी मैनुअल हस्तक्षेप के। यह न केवल ऊर्जा बचाता है बल्कि अमेरिकी ऊर्जा कोड/ऊर्जा मानकों द्वारा निर्धारित ऊर्जा दक्षता आवश्यकताओं का भी अनुपालन करता है।
ऊर्जा कोडों को समझें
इंटरनेशनल एनर्जी कंज़र्वेशन कोड (IECC) इंटरनेशनल कोड काउंसिल (ICC) द्वारा विकसित एक मॉडल कोड है, जो भवनों में ऊर्जा दक्षता के लिए न्यूनतम डिज़ाइन और निर्माण आवश्यकताओं को निर्धारित करता है। नवीनतम ऊर्जा संरक्षण प्रथाओं और तकनीकों को शामिल करने के लिए IECC को हर तीन साल में अपडेट किया जाता है।
IECC: आपको इसकी परवाह क्यों करनी चाहिए
IECC को संयुक्त राज्य अमेरिका के विभिन्न राज्यों और नगरपालिकाओं द्वारा व्यापक रूप से अपनाया गया है। IECC ऊर्जा उपयोग के विभिन्न पहलुओं को कवर करता है, जिनमें बिल्डिंग एनवेलप (दीवारें, छतें और खिड़कियाँ), हीटिंग और कूलिंग सिस्टम, तथा लाइटिंग सिस्टम शामिल हैं।
IECC विभिन्न क्षेत्रों में खाली स्थानों में ऊर्जा की बर्बादी कम करने के लिए, ऑक्यूपेंसी सेंसर जैसे विशिष्ट लाइटिंग नियंत्रणों को अनिवार्य करता है।
ANSI/ASHRAE/IES मानक 90.1, लो-राइज़ आवासीय भवनों को छोड़कर साइट्स और भवनों के लिए ऊर्जा मानक, अमेरिकन सोसाइटी ऑफ हीटिंग, रेफ्रिजरेटिंग एंड एयर-कंडीशनिंग इंजीनियर्स (ASHRAE) द्वारा प्रकाशित एक व्यापक रूप से मान्यता प्राप्त ऊर्जा मानक है।
ASHRAE 90.1: आपको इसकी परवाह क्यों करनी चाहिए
ASHRAE 90.1 का उपयोग संयुक्त राज्य अमेरिका भर में भवन ऊर्जा कोडों के लिए एक बेंचमार्क के रूप में किया जाता है और यह IECC के भीतर एक अनुपालन मार्ग के रूप में कार्य करता है, जो वाणिज्यिक भवनों के घटकों—जिसमें बिल्डिंग एनवेलप, HVAC सिस्टम, जल-हीटिंग सिस्टम और लाइटिंग सिस्टम शामिल हैं—की ऊर्जा-कुशल कार्यक्षमता के लिए न्यूनतम आवश्यकताओं को रेखांकित करता है।
ASHRAE 90.1 मानक अधिकतम अनुमत लाइटिंग पावर डेंसिटी और न्यूनतम लाइटिंग नियंत्रण आवश्यकताओं को निर्दिष्ट करता है, जिनमें विशिष्ट क्षेत्रों में ऑक्यूपेंसी सेंसर का उपयोग शामिल है।
कैलिफ़ोर्निया बिल्डिंग स्टैंडर्ड्स कोड के टाइटल 24, भाग 6, जिसे आधिकारिक तौर पर आवासीय और गैर-आवासीय भवनों के लिए बिल्डिंग एनर्जी एफिशिएंसी स्टैंडर्ड्स कहा जाता है, टाइटल 24 का प्रशासन कैलिफ़ोर्निया एनर्जी कमीशन द्वारा किया जाता है और नई ऊर्जा दक्षता तकनीकों और तरीकों को दर्शाने के लिए इसे समय-समय पर अपडेट किया जाता है।
टाइटल 24: आपको इसकी परवाह क्यों करनी चाहिए
टाइटल 24 अपनी कड़े आवश्यकताओं के लिए जाना जाता है, जिन्हें अक्सर संयुक्त राज्य अमेरिका के कई अन्य ऊर्जा कोडों की तुलना में अधिक कठोर माना जाता है। टाइटल 24 भवन निर्माण के सभी पहलुओं के लिए सख्त ऊर्जा प्रदर्शन मानक अनिवार्य करता है, जिनमें हीटिंग, वेंटिलेशन, एयर कंडीशनिंग (HVAC), जल-हीटिंग और लाइटिंग शामिल हैं।
टाइटल 24 वाणिज्यिक भवनों के विशिष्ट क्षेत्रों में ऐसे ऑक्यूपेंसी सेंसर की स्थापना की आवश्यकता करता है जो कमरे में उपस्थिति के आधार पर लाइटिंग समायोजित करते हैं, ताकि ऊर्जा की बर्बादी न हो।
राज्य के अनुसार ऊर्जा कोड अपनाना
विस्तृत तालिका देखने के लिए विस्तार करें ↓
| राज्य | वर्तमान वाणिज्यिक कोड | वाणिज्यिक कोड दक्षता श्रेणी |
|---|---|---|
| अलाबामा | 90.1-2013 | 90.1-2013 |
| अलास्का | राज्यव्यापी कोई नहीं | राज्यव्यापी कोई कोड नहीं |
| एरिज़ोना | होम रूल | <90.1-2007 |
| आर्कान्सास | 2009 IECC और 90.1-2007 | 90.1-2007 |
| कैलिफ़ोर्निया | 2022 बिल्डिंग एनर्जी एफिशिएंसी स्टैंडर्ड्स | 90.1-2019 |
| कोलोराडो | होम रूल | राज्यव्यापी कोई कोड नहीं |
| कनेक्टिकट | 2021 IECC और 90.1-2019 | 90.1-2019 |
| डेलावेयर | 2018 IECC और 90.1-2016 | 90.1-2013 |
| डिस्ट्रिक्ट ऑफ़ कोलंबिया | 90.1-2013^ | 90.1-2019 |
| फ़्लोरिडा | 2021 IECC और 90.1-2019^ | 90.1-2016 |
| जॉर्जिया | 2015 IECC और 90.1-2013^ | 90.1-2013 |
| हवाई | होम रूल | 90.1-2013 |
| आइडाहो | 2018 IECC और 90.1-2016 | 90.1-2013 |
| इलिनॉय | 2021 IECC और 90.1-2019 | 90.1-2019 |
| इंडियाना | 90.1-2007 | 90.1-2007 |
| आयोवा | 2012 IECC और 90.1-2010 | 90.1-2007 |
| कैनसस | होम रूल | राज्यव्यापी कोई कोड नहीं |
| केंटकी | 2012 IECC और 90.1-2010 | 90.1-2007 |
| लुइज़ियाना | 2021 IECC और 90.1-2019^ | 90.1-2016 |
| मेन | 2015 IECC और 90.1-2013 | 90.1-2013 |
| मैरीलैंड | 2021 IECC और 90.1-2019^ | 90.1-2019 |
| मैसाचुसेट्स | 2018 IECC और 90.1-2016^ | 90.1-2019 |
| मिशिगन | 2015 IECC और 90.1-2013^ | 90.1-2013 |
| मिनेसोटा | 90.1-2019^ | 90.1-2019 |
| मिसिसिपी | राज्यव्यापी कोई नहीं | राज्यव्यापी कोई कोड नहीं |
| मिसौरी | होम रूल | राज्यव्यापी कोई कोड नहीं |
| मोंटाना | 2021 IECC और 90.1-2019 | 90.1-2019 |
| नेब्रास्का | 2018 IECC और 90.1-2016 | 90.1-2013 |
| नेवादा | 2018 IECC और 90.1-2016 | 90.1-2013 |
| न्यू हैम्पशायर | 2018 IECC और 90.1-2016^ | 90.1-2013 |
| न्यू जर्सी | 90.1-2019 | 90.1-2019 |
| न्यू मैक्सिको | 2021 IECC और 90.1-2019^ | 90.1-2019 |
| न्यूयॉर्क | 2018 IECC और 90.1-2016^ | 90.1-2016 |
| नॉर्थ कैरोलाइना | 2015 IECC और 90.1-2013^ | 90.1-2010 |
| नॉर्थ डकोटा | होम रूल | राज्यव्यापी कोई कोड नहीं |
| ओहायो | 2021 IECC और 90.1-2019^ | 90.1-2016 |
| ओक्लाहोमा | 2006 IECC और 90.1-2004 | <90.1-2007 |
| ओरेगन | 90.1-2019 | 90.1-2019 |
| पेंसिल्वेनिया | 2018 IECC और 90.1-2016 | 90.1-2013 |
| रोड आइलैंड | 2018 IECC और 90.1-2016^ | 90.1-2013 |
| साउथ कैरोलाइना | 2009 IECC और 90.1-2007 | 90.1-2007 |
| साउथ डकोटा | होम रूल | राज्यव्यापी कोई कोड नहीं |
| टेनेसी | 2021 IECC और 90.1-2013 | 90.1-2007 |
| टेक्सास | 2015 IECC और 90.1-2013 | 90.1-2013 |
| यूटा | 2021 IECC और 90.1-2019^ | 90.1-2019 |
| वर्मोंट | 2021 IECC और 90.1-2019^ | 90.1-2019 |
| वर्जीनिया | 2021 IECC और 90.1-2019^ | 90.1-2019 |
| वॉशिंगटन | 2018 वॉशिंगटन स्टेट एनर्जी कोड | 90.1-2019 |
| टेनेसी | 2012 IECC और 90.1-2010 | 90.1-2007 |
| टेक्सास | 2015 IECC और 90.1-2013 | 90.1-2013 |
| यूटा | 2021 IECC और 90.1-2019^ | 90.1-2019 |
| वर्मोंट | 2018 IECC और 90.1-2016^ | 90.1-2019 |
| वर्जीनिया | 2021 IECC और 90.1-2019^ | 90.1-2019 |
| वॉशिंगटन | 2018 वॉशिंगटन स्टेट एनर्जी कोड | 90.1-2019 |
| वेस्ट वर्जीनिया | 90.1-2013 | 90.1-2013 |
| विस्कॉन्सिन | 2015 IECC और 90.1-2013^ | 90.1-2010 |
| वायोमिंग | होम रूल | राज्यव्यापी कोई कोड नहीं |
- ^ जब ऊर्जा दक्षता को प्रभावित करने वाले किसी संशोधन को DOE प्रोटोटाइप बिल्डिंग मॉडल्स का उपयोग करके परिमाणित किया जा सकता था, तो उन्हें विश्लेषण में शामिल किया गया।
- जो राज्य IECC और 90.1 दोनों को अपनाते हैं, उनके लिए इस अध्ययन में सामान्यतः IECC कोड का विश्लेषण राज्य के वर्तमान कोड के रूप में किया जाता है, सिवाय उन राज्यों के जहाँ IECC में व्यापक संशोधन हैं।
रेस्तरां के लिए डिज़ाइन गाइड मुख्य अवधारणाएँ
रेस्तरां के लिए ऊर्जा-कुशल प्रकाश नियंत्रण समाधान डिजाइन करने में अंतरिक्ष के व्यापक कवरेज को सुनिश्चित करने के लिए ऑक्यूपेंसी सेंसर का रणनीतिक प्लेसमेंट शामिल है।
एक रेस्तरां सेटिंग में, ऑक्यूपेंसी सेंसर की नियुक्ति को प्रत्येक क्षेत्र की विशिष्ट आवश्यकताओं के अनुरूप बनाया जा सकता है। यहां एक संभावित डिजाइन गाइड दी गई है:
- भोजन क्षेत्र: मुख्य भोजन क्षेत्र को कवर करने के लिए छत ऑक्यूपेंसी सेंसर स्थापित किए जा सकते हैं। ये सेंसर मेहमानों के बैठने पर स्वचालित रूप से रोशनी चालू कर सकते हैं और क्षेत्र खाली होने पर उन्हें बंद कर सकते हैं। किसी भी ब्लाइंड स्पॉट से बचने के लिए, सुनिश्चित करें कि इन सेंसर के कवरेज क्षेत्र ओवरलैप हों। यह सुनिश्चित करता है कि भोजन क्षेत्र जरूरत पड़ने पर हमेशा अच्छी तरह से रोशन रहे, जिससे ऊर्जा की बचत करते हुए भोजन का अनुभव बेहतर हो।
- रसोई: रेस्तरां रसोई में उच्च गतिविधि स्तर को देखते हुए, दीवार ऑक्यूपेंसी/वेकेंसी सेंसर स्थापित किए जा सकते हैं। इन सेंसर को दिन की शुरुआत में मैन्युअल रूप से चालू किया जा सकता है और जब रसोई उपयोग में नहीं होती है, खासकर ऑफ-पीक घंटों के दौरान, रोशनी को स्वचालित रूप से बंद किया जा सकता है, जिससे अनावश्यक ऊर्जा की खपत कम हो जाती है।
- शौचालय: रेस्तरां में शौचालय छत ऑक्यूपेंसी सेंसर के लिए आदर्श हैं। ये सेंसर अधिभोग के आधार पर स्वचालित रूप से प्रकाश व्यवस्था को नियंत्रित कर सकते हैं, यह सुनिश्चित करते हुए कि रोशनी अनावश्यक रूप से चालू न रहे।
- भंडारण और उपयोगिता कक्ष: भंडारण और उपयोगिता कमरों में, जहां अधिभोग छिटपुट है, दीवार ऑक्यूपेंसी/वेकेंसी सेंसर स्थापित किए जा सकते हैं। ये सेंसर स्वचालित रूप से रोशनी चालू कर सकते हैं जब कोई कमरे में प्रवेश करता है और कमरे के खाली होने पर बंद हो जाता है।
- मैनुअल नियंत्रण: हमारी ऑक्यूपेंसी/वेकेंसी सेंसर में एकीकृत नियंत्रणों का उपयोग करके सभी प्रकाश व्यवस्था को मैन्युअल रूप से चालू/बंद किया जा सकता है। यह कर्मचारियों को विशिष्ट आवश्यकताओं या स्थितियों के आधार पर प्रकाश व्यवस्था को नियंत्रित करने के लिए लचीलापन प्रदान करता है।
विशेष उत्पाद और समाधान
वॉल सेंसर स्विच
RZ020/021 मोशन सेंसर स्विच
- 2-तार, 3-तार, 4-तार वायरिंग विकल्प
- ऑक्यूपेंसी, वैकेंसी, मैनुअल ON/OFF
- समायोज्य समय विलंब और परिवेशी प्रकाश नियंत्रण
मल्टी-लोकेशन वायरलेस वॉल सेंसर
RZ020A/021A + RZ022W किट्स
- हार्डवायर्ड RZ021A/022A ऑक्यूपेंसी सेंसर स्विच
- मल्टी-लोकेशन नियंत्रण के लिए वायरलेस कम्पैनियन स्विच (RZ022W)
सीलिंग ऑक्यूपेंसी सेंसर
RZ036
- हार्डवायर्ड ऑक्यूपेंसी सेंसर
- ऑटो ON, ऑटो OFF
- लाइन वोल्टेज और लो वोल्टेज उपलब्ध
मुख्य विशेषताएँ शामिल हैं:
- सभी लाइटिंग के लिए एकीकृत मैनुअल ON/OFF नियंत्रण
- वैकेंसी सेंसर (केवल मैनुअल ON): लाइटें केवल हाथ से ही चालू करनी होंगी
- समायोज्य समय-विलंब, 15 मिनट के बाद लाइटिंग स्वतः पूरी तरह बंद हो जाती है
- अतिरिक्त: नियंत्रण रेंज बढ़ाने के लिए मल्टी-लोकेशन वायरलेस किट्स, बिना री-वायरिंग के
- अतिरिक्त: नए निर्माण और रेट्रोफिट परियोजनाओं—दोनों के लिए कई वायरिंग विकल्प उपलब्ध हैं।
अनिवार्य प्रावधानों को पूरा करता है
IECC – 2011
C405.2.1 ऑक्यूपेंट सेंसर नियंत्रण
स्थान में लाइटों को नियंत्रित करने क�� लिए ऑक्यूपेंट सेंसर नियंत्रण स्थापित किए जाने चाहिए।
C405.2.1.1 ऑक्यूपेंट सेंसर नियंत्रण फ़ंक्शन
- मैनुअल ऑन या पार्टियल ऑन, 50% पावर से अधिक नहीं।
- सभी ऑक्यूपेंट के स्थान छोड़ने के 20 मिनट के भीतर पूर्ण OFF
- लाइटें बंद करने के लिए एक मैनुअल नियंत्रण।
ASHRAE 90.1 – 2022
9.4.1.1 a लोकल नियंत्रण
एक या अधिक मैनुअल लाइटिंग नियंत्रण उपकरण होने चाहिए जो ON और OFF नियंत्रण प्रदान करें
स्थान में सभी लाइटिंग का।
9.4.1.1 b केवल मैनुअल ON तक सीमित
किसी भी लाइटिंग को स्वचालित रूप से चालू नहीं किया जाएगा
9.4.1.1 c आंशिक स्वचालित ON तक सीमित
सामान्य लाइटिंग के लिए लाइटिंग पावर का 50% से अधिक भाग स्वचालित रूप से चालू करने की अनुमति नहीं होगी
** नोट: कम से कम एक 9.4.1.1 b या 9.4.1.1 c लागू किया जाना चाहिए।
9.4.1.1 H स्वचालित पूर्ण OFF नियंत्रण
स्थान में सभी लाइटिंग को सभी ऑक्यूपेंट के स्थान छोड़ने के 20 मिनट के भीतर स्वचालित रूप से बंद किया जाना चाहिए
Title 24 – 2022
130.1 (a) मैनुअल एरिया नियंत्रण।
सीलिंग-हाइट पार्टिशन से घिरे प्रत्येक क्षेत्र में ऐसे लाइटिंग नियंत्रण होने चाहिए जो उस क्षेत्र की लाइटिंग को मैनुअल रूप से चालू और बंद करने की अनुमति दें।
130.1 (c) शट-OFF नियंत्रण।
लाइटिंग को ऑक्यूपेंट सेंसिंग नियंत्रणों के साथ नियंत्रित किया जाना चाहिए ताकि नियंत्रण ज़ोन के खाली होने के बाद 20 मिनट या उससे कम समय में सभी लाइटिंग स्वचालित रूप से बंद हो जाए, और जो या तो इस प्रकार कार्य करे:
- A. ऑक्यूपेंट सेंसिंग नियंत्रण (यदि 130.1(b) में मल्टी-लेवल लाइटिंग नियंत्रण आवश्यक नहीं हैं); या
- B. पार्टियल-ON ऑक्यूपेंट सेंसिंग नियंत्रण, या
- C. वैकेंसी सेंसिंग नियंत्रण, जहाँ सभी लाइटिंग केवल मैनुअल ON इनपुट पर ही प्रतिक्रिया देती है
हमें अपनी बात बताइए।
Rayzeek आपकी आवश्यकताओं के अनुसार ऊर्जा-बचत वाली कस्टम लाइटिंग समाधान को डिजाइन करने और प्रदान करने में मदद करे।
