Restoran

Jelajahi panduan desain penghematan energi untuk restoran, di mana kontrol pencahayaan yang efisien menjadi kunci untuk menciptakan suasana yang ramah sekaligus mengurangi konsumsi energi.

Manfaatkan Kekuatan Kontrol Pencahayaan Otomatis untuk Restoran Anda

Restoran adalah ruang yang ramai, dipenuhi aroma makanan lezat, denting peralatan makan, dan dengung percakapan. Namun, di balik layar, restoran juga merupakan area dengan konsumsi energi tinggi, terutama dalam hal pencahayaan. Dari pencahayaan ambient hangat yang membangun suasana, hingga pencahayaan tugas yang terang di dapur, serta pencahayaan keselamatan di area penyimpanan, restoran menggunakan berbagai jenis pencahayaan, yang semuanya mengonsumsi energi dalam jumlah signifikan.

Selain itu, jam operasional restoran yang tidak teratur dan panjang sering kali menyebabkan lampu dibiarkan menyala tanpa perlu, sehingga mengakibatkan pemborosan energi yang tinggi. Hal ini tidak hanya berdampak pada laba bersih restoran, tetapi juga berkontribusi pada isu yang lebih besar terkait konservasi energi.

Untuk mengatasi hal ini, Rayzeek menawarkan solusi berupa sensor okupansi. Sensor ini dapat mengontrol pencahayaan secara otomatis berdasarkan ada atau tidaknya orang, sehingga mengurangi konsumsi energi secara signifikan. Dalam lingkungan restoran, ini berarti lampu di area makan, dapur, toilet, dan area penyimpanan dapat dimatikan secara otomatis saat ruang-ruang tersebut tidak digunakan, tanpa intervensi manual. Hal ini tidak hanya menghemat energi tetapi juga mematuhi persyaratan efisiensi energi yang ditetapkan oleh Kode Energi/Standar Energi AS.

Mengenal Kode Energi

International Energy Conservation Code (IECC) adalah kode model yang dikembangkan oleh International Code Council (ICC) untuk menetapkan persyaratan desain dan konstruksi minimum untuk efisiensi energi pada bangunan. IECC diperbarui setiap tiga tahun untuk memasukkan praktik dan teknologi konservasi energi terbaru.

IECC, Mengapa Anda Harus Peduli

IECC diadopsi secara luas oleh negara bagian dan pemerintah daerah di seluruh Amerika Serikat. IECC mencakup berbagai aspek penggunaan energi, termasuk selubung bangunan (dinding, atap, dan jendela), sistem pemanas dan pendingin, serta sistem pencahayaan.

IECC mewajibkan kontrol pencahayaan tertentu, seperti sensor okupansi, untuk meminimalkan pemborosan energi di ruang yang tidak ditempati di berbagai area.

ANSI/ASHRAE/IES Standard 90.1, Standar Energi untuk Lokasi dan Bangunan selain Bangunan Hunian Bertingkat Rendah, adalah standar energi yang diakui secara luas yang diterbitkan oleh American Society of Heating, Refrigerating and Air-Conditioning Engineers (ASHRAE).

ASHRAE 90.1, Mengapa Anda Perlu Peduli

ASHRAE 90.1 digunakan sebagai tolok ukur untuk kode energi bangunan di seluruh Amerika Serikat dan berfungsi sebagai jalur kepatuhan dalam IECC yang menguraikan persyaratan minimum untuk kinerja hemat energi dari komponen bangunan komersial, termasuk selubung bangunan, sistem HVAC, sistem pemanas air, dan sistem pencahayaan.

Standar ASHRAE 90.1 menetapkan densitas daya pencahayaan maksimum yang diizinkan dan persyaratan minimum kontrol pencahayaan, termasuk penggunaan sensor keberadaan pada area tertentu.

Title 24, bagian 6 dari California Building Standards Code, yang secara resmi dikenal sebagai Building Energy Efficiency Standards for Residential and Nonresidential Buildings, Title 24 dikelola oleh California Energy Commission dan diperbarui secara berkala untuk mencerminkan teknologi dan metode efisiensi energi yang baru.

Title 24, Mengapa Anda Harus Peduli

Title 24 dikenal dengan persyaratannya yang ketat, sering dianggap lebih ketat daripada yang terdapat pada banyak kode energi lainnya di seluruh Amerika Serikat. Title 24 mewajibkan standar kinerja energi yang ketat untuk semua aspek konstruksi bangunan, yang mencakup pemanasan, ventilasi, pendingin udara (HVAC), pemanasan air, dan pencahayaan.

Title 24 mewajibkan pemasangan sensor okupansi yang menyesuaikan pencahayaan berdasarkan keberadaan orang di ruangan pada area tertentu di bangunan komersial untuk memastikan energi tidak terbuang.

Adopsi Kode Energi berdasarkan Negara Bagian

Perluas untuk melihat tabel terperinci ↓

Negara BagianKode Komersial Saat IniKategori Efisiensi Kode Komersial
Alabama90.1-201390.1-2013
AlaskaTidak ada tingkat negara bagianTidak ada kode tingkat negara bagian
ArizonaHome rule<90.1-2007
ArkansasIECC 2009 dan 90.1-200790.1-2007
CaliforniaStandar Efisiensi Energi Bangunan 202290.1-2019
ColoradoHome ruleTidak ada kode tingkat negara bagian
ConnecticutIECC 2021 dan 90.1-201990.1-2019
DelawareIECC 2018 dan 90.1-201690.1-2013
District of Columbia90.1-2013^90.1-2019
FloridaIECC 2021 dan 90.1-2019^90.1-2016
GeorgiaIECC 2015 dan 90.1-2013^90.1-2013
HawaiiHome rule90.1-2013
IdahoIECC 2018 dan 90.1-201690.1-2013
IllinoisIECC 2021 dan 90.1-201990.1-2019
Indiana90.1-200790.1-2007
IowaIECC 2012 dan 90.1-201090.1-2007
KansasHome ruleTidak ada kode tingkat negara bagian
KentuckyIECC 2012 dan 90.1-201090.1-2007
LouisianaIECC 2021 dan 90.1-2019^90.1-2016
MaineIECC 2015 dan 90.1-201390.1-2013
MarylandIECC 2021 dan 90.1-2019^90.1-2019
MassachusettsIECC 2018 dan 90.1-2016^90.1-2019
MichiganIECC 2015 dan 90.1-2013^90.1-2013
Minnesota90.1-2019^90.1-2019
MississippiTidak ada tingkat negara bagianTidak ada kode tingkat negara bagian
MissouriHome ruleTidak ada kode tingkat negara bagian
MontanaIECC 2021 dan 90.1-201990.1-2019
NebraskaIECC 2018 dan 90.1-201690.1-2013
NevadaIECC 2018 dan 90.1-201690.1-2013
New HampshireIECC 2018 dan 90.1-2016^90.1-2013
New Jersey90.1-201990.1-2019
New MexicoIECC 2021 dan 90.1-2019^90.1-2019
New YorkIECC 2018 dan 90.1-2016^90.1-2016
North CarolinaIECC 2015 dan 90.1-2013^90.1-2010
North DakotaHome ruleTidak ada kode tingkat negara bagian
OhioIECC 2021 dan 90.1-2019^90.1-2016
OklahomaIECC 2006 dan 90.1-2004<90.1-2007
Oregon90.1-201990.1-2019
PennsylvaniaIECC 2018 dan 90.1-201690.1-2013
Rhode IslandIECC 2018 dan 90.1-2016^90.1-2013
South CarolinaIECC 2009 dan 90.1-200790.1-2007
South DakotaHome ruleTidak ada kode tingkat negara bagian
TennesseeIECC 2021 dan 90.1-201390.1-2007
TexasIECC 2015 dan 90.1-201390.1-2013
UtahIECC 2021 dan 90.1-2019^90.1-2019
VermontIECC 2021 dan 90.1-2019^90.1-2019
VirginiaIECC 2021 dan 90.1-2019^90.1-2019
WashingtonKode Energi Negara Bagian Washington 201890.1-2019
TennesseeIECC 2012 dan 90.1-201090.1-2007
TexasIECC 2015 dan 90.1-201390.1-2013
UtahIECC 2021 dan 90.1-2019^90.1-2019
VermontIECC 2018 dan 90.1-2016^90.1-2019
VirginiaIECC 2021 dan 90.1-2019^90.1-2019
WashingtonKode Energi Negara Bagian Washington 201890.1-2019
West Virginia90.1-201390.1-2013
WisconsinIECC 2015 dan 90.1-2013^90.1-2010
WyomingHome ruleTidak ada kode tingkat negara bagian
  • ^ Ketika suatu amandemen yang berdampak pada efisiensi energi dapat dikuantifikasi menggunakan DOE Prototype Building Models, amandemen tersebut dicatat dalam analisis.
  • Untuk negara bagian yang mengadopsi baik IECC maupun 90.1, kode IECC biasanya dianalisis sebagai kode terkini negara bagian dalam studi ini, kecuali untuk negara bagian dengan amandemen yang ekstensif terhadap IECC.

Solusi Sensor

Cari tahu bagaimana Rayzeek dapat menyelesaikan tantangan penghematan energi Anda.

Lihat Semua Penawaran

Konsep Kunci Panduan Desain untuk Restoran

Merancang solusi kontrol pencahayaan hemat energi untuk restoran melibatkan penempatan sensor hunian secara strategis untuk memastikan cakupan ruang yang menyeluruh.

Dalam lingkungan restoran, penempatan sensor okupansi dapat disesuaikan dengan kebutuhan spesifik setiap area. Berikut adalah panduan desain yang mungkin:

  • Area Makan: Sensor hunian plafon dapat dipasang untuk mencakup area makan utama. Sensor ini dapat menyalakan lampu secara otomatis ketika tamu duduk dan mematikannya ketika area kosong. Untuk menghindari titik buta, pastikan area cakupan sensor-sensor ini saling tumpang tindih. Ini memastikan area makan selalu terang saat dibutuhkan, meningkatkan pengalaman bersantap sekaligus menghemat energi.
  • Dapur: Mengingat tingkat aktivitas yang tinggi di dapur restoran, sensor hunian/kekosongan dinding dapat dipasang. Sensor ini dapat dinyalakan secara manual pada awal hari dan ketika dapur tidak digunakan, terutama pada jam-jam sepi, lampu dapat dimatikan secara otomatis, sehingga mengurangi konsumsi energi yang tidak perlu.
  • Toilet: Toilet di restoran ideal untuk sensor hunian plafon. Sensor ini dapat mengontrol pencahayaan secara otomatis berdasarkan okupansi, memastikan lampu tidak dibiarkan menyala tanpa perlu.
  • Ruang Penyimpanan dan Ruang Utilitas: Di ruang penyimpanan dan ruang utilitas, di mana okupansi tidak menentu, sensor hunian/kekosongan dinding dapat dipasang. Sensor ini dapat menyalakan lampu secara otomatis ketika seseorang masuk ke ruangan dan mematikannya ketika ruangan kosong.
  • Kontrol Manual: Semua pencahayaan dapat dinyalakan/dimatikan secara manual menggunakan kontrol terintegrasi pada sensor hunian/kekosongan kami. Ini memberikan fleksibilitas bagi staf untuk mengontrol pencahayaan berdasarkan kebutuhan atau situasi tertentu.

Sakelar Sensor Dinding

Sakelar Sensor Gerak RZ020/021

  • Opsi pengkabelan 2-kawat, 3-kawat, 4-kawat
  • Okupansi, Vakansi, Manual ON/OFF
  • Penundaan waktu yang dapat disesuaikan dan kontrol cahaya sekitar

Sensor Dinding Nirkabel Multi-Lokasi

Paket RZ020A/021A + RZ022W

  • Sakelar sensor okupansi terhubung kabel RZ021A/022A
  • Sakelar pendamping nirkabel (RZ022W) untuk kontrol multi-lokasi

Sensor Kehadiran Plafon

RZ036

  • Sensor okupansi terhubung kabel
  • ON otomatis, OFF otomatis
  • Tersedia tegangan jalur dan tegangan rendah

Fitur inti yang disertakan:

  • Kontrol ON/OFF manual terintegrasi untuk semua pencahayaan
  • Sensor kekosongan (hanya NYALA manual): Lampu harus dinyalakan hanya secara manual
  • Penundaan waktu yang dapat disesuaikan, pencahayaan otomatis dimatikan penuh setelah 15 menit
  • Tambahan: kit nirkabel multi-lokasi untuk memperluas jangkauan kontrol tanpa pemasangan ulang kabel
  • Tambahan: tersedia beberapa opsi pengkabelan untuk konstruksi baru maupun proyek retrofit.

Memenuhi Ketentuan Wajib

IECC – 2011

C405.2.1 Kontrol sensor keberadaan penghuni

Kontrol sensor penghuni harus dipasang untuk mengendalikan lampu di ruang tersebut.

C405.2.1.1 Fungsi kontrol sensor keberadaan penghuni

  • Manual nyala atau nyala sebagian tidak lebih dari daya 50%.
  • Mati sepenuhnya dalam 20 menit setelah semua penghuni meninggalkan ruang
  • Kontrol manual untuk mematikan lampu.

ASHRAE 90.1 – 2022

9.4.1.1 a Kontrol lokal

Harus ada satu atau lebih perangkat kontrol pencahayaan manual yang menyediakan kontrol NYALA dan MATI
dari semua pencahayaan di ruang tersebut.

9.4.1.1 b Dibatasi hanya untuk ON manual

Tidak ada pencahayaan yang dinyalakan secara otomatis

9.4.1.1 c Dibatasi untuk ON otomatis parsial

Tidak lebih dari 50% dari daya pencahayaan untuk pencahayaan umum yang diizinkan untuk dinyalakan secara otomatis

** CATATAN: Setidaknya salah satu 9.4.1.1 b atau 9.4.1.1 c harus diterapkan.

9.4.1.1 H Kontrol OFF penuh otomatis

Semua pencahayaan di dalam ruang harus dimatikan secara otomatis dalam 20 menit setelah semua penghuni meninggalkan ruang

Title 24 – 2022

130.1 (a) Kontrol area manual.

Setiap area yang dibatasi oleh partisi setinggi plafon harus menyediakan kontrol pencahayaan yang memungkinkan pencahayaan di area tersebut dinyalakan dan dimatikan secara manual.

130.1 (c) Kontrol pematian.

Pencahayaan harus dikendalikan dengan kontrol pendeteksi penghuni untuk secara otomatis mematikan SEMUA pencahayaan dalam waktu 20 menit atau kurang setelah zona kontrol tidak ditempati, yang harus berfungsi sebagai salah satu dari:

  • A. Kontrol sensor keberadaan penghuni (jika 130.1(b) tidak diwajibkan memiliki kontrol pencahayaan multi-level); atau
  • B. Kontrol sensor keberadaan penghuni Partial-ON, atau
  • C. Kontrol sensor kekosongan (vacancy), di mana semua pencahayaan hanya merespons masukan ON manual

Mari kami dengar dari Anda.

Biarkan Rayzeek membantu merancang dan menghadirkan solusi pencahayaan hemat energi yang dibuat khusus untuk Anda.

    Indonesian