Restaurants

Ontdek de energiebesparende ontwerpgids voor restaurants, waar efficiënte verlichtingsregeling essentieel is om een uitnodigende sfeer te creëren en tegelijk het energieverbruik te verlagen.

Benut de kracht van geautomatiseerde lichtregeling voor uw restaurant

Restaurants zijn bruisende ruimtes, gevuld met de geur van heerlijk eten, het geklingel van bestek en het geroezemoes van gesprekken. Achter de schermen zijn het echter ook plekken met een hoog energieverbruik, met name als het om verlichting gaat. Van de warme sfeerverlichting die de stemming bepaalt, tot de felle taakverlichting in de keuken en de veiligheidsverlichting in opslagruimtes: restaurants gebruiken uiteenlopende soorten verlichting, die allemaal aanzienlijke hoeveelheden energie verbruiken.

Bovendien leiden de onregelmatige en lange openingstijden van restaurants er vaak toe dat lichten onnodig blijven branden, wat resulteert in een hoog energieverlies. Dit heeft niet alleen invloed op het resultaat van het restaurant, maar draagt ook bij aan het grotere vraagstuk van energiebesparing.

Om dit aan te pakken, biedt Rayzeek een oplossing in de vorm van bezettingssensoren. Deze sensoren kunnen verlichting automatisch regelen op basis van de aanwezigheid of afwezigheid van mensen, waardoor het energieverbruik aanzienlijk wordt verminderd. In een restaurant betekent dit dat lichten in de eetruimte, keuken, toiletruimtes en opslagruimtes automatisch kunnen worden uitgeschakeld wanneer deze ruimtes niet in gebruik zijn, zonder enige handmatige tussenkomst. Dit bespaart niet alleen energie, maar voldoet ook aan de energie-efficiëntie-eisen die zijn vastgelegd in Amerikaanse energiecodes/energienormen.

Maak kennis met de energiecodes

De International Energy Conservation Code (IECC) is een modelcode die is ontwikkeld door de International Code Council (ICC) om minimale ontwerp- en bouweisen voor energie-efficiëntie in gebouwen vast te stellen. De IECC wordt elke drie jaar bijgewerkt om de nieuwste praktijken en technologieën op het gebied van energiebesparing te integreren.

IECC, waarom u dit moet weten

IECC wordt op grote schaal aangenomen door staten en gemeenten in de Verenigde Staten. IECC omvat verschillende aspecten van energiegebruik, waaronder de gebouwschil (muren, daken en ramen), verwarmings- en koelsystemen en verlichtingssystemen.

IECC schrijft specifieke verlichtingsregelingen voor, zoals aanwezigheidsmelders, om energieverspilling in onbezeten ruimten in verschillende gebieden te minimaliseren.

ANSI/ASHRAE/IES Standard 90.1, Energy Standard for Sites and Buildings Except Low-Rise Residential Buildings, is een algemeen erkende energienorm die is gepubliceerd door de American Society of Heating, Refrigerating and Air-Conditioning Engineers (ASHRAE).

ASHRAE 90.1, waarom u dit moet weten

ASHRAE 90.1 wordt gebruikt als referentie voor energiecodes voor gebouwen in de Verenigde Staten en dient als een nalevingsroute binnen de IECC, die minimale vereisten vastlegt voor de energie-efficiënte prestaties van componenten van commerciële gebouwen, waaronder gebouwschillen, HVAC-systemen, waterverwarmingssystemen en verlichtingssystemen.

De ASHRAE 90.1-norm specificeert maximaal toegestane vermogensdichtheden voor verlichting en minimale eisen voor lichtregeling, waaronder het gebruik van aanwezigheidsensoren in specifieke gebieden.

Title 24, deel 6 van de California Building Standards Code, officieel bekend als de Building Energy Efficiency Standards for Residential and Nonresidential Buildings, wordt beheerd door de California Energy Commission en wordt periodiek bijgewerkt om nieuwe energie-efficiëntietechnologieën en -methoden te weerspiegelen.

Title 24, waarom u zich hierover zou moeten bekommeren

Title 24 staat bekend om zijn strenge eisen, die vaak als strikter worden beschouwd dan die in veel andere energiecodes in de Verenigde Staten. Title 24 schrijft strikte normen voor energieprestaties voor voor alle aspecten van de bouw, waaronder verwarming, ventilatie, airconditioning (HVAC), waterverwarming en verlichting.

Title 24 vereist de installatie van aanwezigheidsensoren die de verlichting aanpassen op basis van de bezetting van een ruimte in specifieke zones van commerciële gebouwen, om ervoor te zorgen dat er geen energie wordt verspild.

Adoptie van energiecodes per staat

Vouw uit om de gedetailleerde tabel te bekijken ↓

StaatHuidige commerciële codeCategorie efficiëntie commerciële code
Alabama90.1-201390.1-2013
AlaskaGeen staatsbreedGeen staatsbrede code
ArizonaGemeentelijke autonomie<90.1-2007
Arkansas2009 IECC en 90.1-200790.1-2007
Californië2022 Building Energy Efficiency Standards90.1-2019
ColoradoGemeentelijke autonomieGeen staatsbrede code
Connecticut2021 IECC en 90.1-201990.1-2019
Delaware2018 IECC en 90.1-201690.1-2013
District of Columbia90.1-2013^90.1-2019
Florida2021 IECC en 90.1-2019^90.1-2016
Georgia2015 IECC en 90.1-2013^90.1-2013
HawaïGemeentelijke autonomie90.1-2013
Idaho2018 IECC en 90.1-201690.1-2013
Illinois2021 IECC en 90.1-201990.1-2019
Indiana90.1-200790.1-2007
Iowa2012 IECC en 90.1-201090.1-2007
KansasGemeentelijke autonomieGeen staatsbrede code
Kentucky2012 IECC en 90.1-201090.1-2007
Louisiana2021 IECC en 90.1-2019^90.1-2016
Maine2015 IECC en 90.1-201390.1-2013
Maryland2021 IECC en 90.1-2019^90.1-2019
Massachusetts2018 IECC en 90.1-2016^90.1-2019
Michigan2015 IECC en 90.1-2013^90.1-2013
Minnesota90.1-2019^90.1-2019
MississippiGeen staatsbreedGeen staatsbrede code
MissouriGemeentelijke autonomieGeen staatsbrede code
Montana2021 IECC en 90.1-201990.1-2019
Nebraska2018 IECC en 90.1-201690.1-2013
Nevada2018 IECC en 90.1-201690.1-2013
New Hampshire2018 IECC en 90.1-2016^90.1-2013
New Jersey90.1-201990.1-2019
New Mexico2021 IECC en 90.1-2019^90.1-2019
New York2018 IECC en 90.1-2016^90.1-2016
North Carolina2015 IECC en 90.1-2013^90.1-2010
North DakotaGemeentelijke autonomieGeen staatsbrede code
Ohio2021 IECC en 90.1-2019^90.1-2016
Oklahoma2006 IECC en 90.1-2004<90.1-2007
Oregon90.1-201990.1-2019
Pennsylvania2018 IECC en 90.1-201690.1-2013
Rhode Island2018 IECC en 90.1-2016^90.1-2013
South Carolina2009 IECC en 90.1-200790.1-2007
South DakotaGemeentelijke autonomieGeen staatsbrede code
Tennessee2021 IECC en 90.1-201390.1-2007
Texas2015 IECC en 90.1-201390.1-2013
Utah2021 IECC en 90.1-2019^90.1-2019
Vermont2021 IECC en 90.1-2019^90.1-2019
Virginia2021 IECC en 90.1-2019^90.1-2019
Washington2018 Washington State Energy Code90.1-2019
Tennessee2012 IECC en 90.1-201090.1-2007
Texas2015 IECC en 90.1-201390.1-2013
Utah2021 IECC en 90.1-2019^90.1-2019
Vermont2018 IECC en 90.1-2016^90.1-2019
Virginia2021 IECC en 90.1-2019^90.1-2019
Washington2018 Washington State Energy Code90.1-2019
West Virginia90.1-201390.1-2013
Wisconsin2015 IECC en 90.1-2013^90.1-2010
WyomingGemeentelijke autonomieGeen staatsbrede code
  • ^ Wanneer een wijziging die van invloed is op energie-efficiëntie kan worden gekwantificeerd met behulp van DOE Prototype Building Models, is deze in de analyse opgenomen.
  • Voor staten die zowel IECC als 90.1 hanteren, wordt de IECC-code in deze studie doorgaans geanalyseerd als de huidige staatscode, behalve voor staten met uitgebreide wijzigingen op de IECC.

Sensoroplossingen

Ontdek hoe Rayzeek uw uitdagingen op het gebied van energiebesparing kan oplossen.

Bekijk alle aanbiedingen

Belangrijke concepten uit de ontwerpgids voor restaurants

Het ontwerpen van een energie-efficiënte verlichtingsregeloplossing voor restaurants omvat strategische plaatsing van aanwezigheidssensoren om volledige dekking van de ruimte te waarborgen.

In een restaurantomgeving kan de plaatsing van aanwezigheidsmelders worden afgestemd op de specifieke behoeften van elk gebied. Hier is een mogelijke ontwerpgids:

  • Eetruimte: Plafond-aanwezigheidssensoren kunnen worden geïnstalleerd om het hoofdgedeelte van de eetruimte te dekken. Deze sensoren kunnen de lichten automatisch inschakelen wanneer gasten plaatsnemen en uitschakelen wanneer de ruimte leeg is. Om blinde vlekken te voorkomen, zorg ervoor dat de dekkingsgebieden van deze sensoren elkaar overlappen. Zo is de eetruimte altijd goed verlicht wanneer nodig, wat de eetervaring verbetert en tegelijk energie bespaart.
  • Keuken: Gezien het hoge activiteitsniveau in restaurantkeukens kunnen wand-aanwezigheids-/afwezigheidssensoren worden geïnstalleerd. Deze sensoren kunnen aan het begin van de dag handmatig worden ingeschakeld en wanneer de keuken niet in gebruik is, vooral tijdens daluren, kunnen de lichten automatisch worden uitgeschakeld, waardoor onnodig energieverbruik wordt verminderd.
  • Toiletruimtes: Toiletten in restaurants zijn ideaal voor plafond-aanwezigheidssensoren. Deze sensoren kunnen de verlichting automatisch regelen op basis van aanwezigheid, zodat lichten niet onnodig aan blijven.
  • Opslag- en bijkeukenruimtes: In opslag- en technische ruimtes, waar bezetting sporadisch is, kunnen wand-aanwezigheids-/afwezigheidssensoren worden geïnstalleerd. Deze sensoren kunnen de lichten automatisch inschakelen wanneer iemand de ruimte binnenkomt en uitschakelen wanneer de ruimte leeg is.
  • Handmatige bediening: Alle verlichting kan handmatig AAN/UIT worden gezet met de geïntegreerde bedieningselementen in onze aanwezigheids-/afwezigheidssensoren. Dit biedt flexibiliteit voor personeel om de verlichting te regelen op basis van specifieke behoeften of situaties.

Wandsensor-schakelaars

RZ020/021 bewegingssensor-schakelaars

  • Bedradingsopties voor 2-draads, 3-draads, 4-draads
  • Aanwezigheid, afwezigheid, handmatig AAN/UIT
  • Instelbare tijdvertraging en regeling op omgevingslicht

Draadloze wandsensoren voor meerdere locaties

RZ020A/021A + RZ022W kits

  • Bedrade RZ021A/022A aanwezigheidsmelder-schakelaar
  • Draadloze nevenschakelaar (RZ022W) voor bediening vanaf meerdere locaties

Plafondaanwezigheidsensoren

RZ036

  • Bedrade aanwezigheidsmelders
  • Automatisch AAN, automatisch UIT
  • Netspanning en laagspanning beschikbaar

Belangrijkste functies inbegrepen:

  • Geïntegreerde handmatige AAN/UIT-bediening voor alle verlichting
  • Afwezigheidssensoren (alleen handmatig AAN): lichten moeten uitsluitend handmatig worden ingeschakeld
  • Instelbare tijdvertraging, verlichting wordt na 15 min automatisch volledig UIT geschakeld
  • Extra: draadloze sets voor meerdere locaties om het bedieningsbereik uit te breiden zonder herbedrading
  • Extra: meerdere bedradingsopties beschikbaar voor zowel nieuwbouw als renovatieprojecten.

Voldoet aan de verplichte bepalingen

IECC – 2011

C405.2.1 Aanwezigheidsensorbediening

Aanwezigheidssensorregelingen moeten worden geïnstalleerd om de verlichting in de ruimte te regelen.

C405.2.1.1 Functies van aanwezigheidsensorbediening

  • Handmatig aan of gedeeltelijk aan tot niet meer dan 50% vermogen.
  • Volledig uit binnen 20 minuten nadat alle aanwezigen de ruimte hebben verlaten
  • Een handmatige bediening om de lichten uit te schakelen.

ASHRAE 90.1 – 2022

9.4.1.1 a Lokale bediening

Er dient één of meer handmatige verlichtingsbedieningsapparaten te zijn die AAN- en UIT-bediening bieden
van alle verlichting in de ruimte.

9.4.1.1 b Beperkt tot handmatig AAN

Geen enkele verlichting mag automatisch worden ingeschakeld

9.4.1.1 c Beperkt tot gedeeltelijk automatisch AAN

Niet meer dan 50% van het verlichtingsvermogen voor de algemene verlichting mag automatisch worden ingeschakeld

** OPMERKING: Ten minste één van 9.4.1.1 b of 9.4.1.1 c moet worden geïmplementeerd.

9.4.1.1 H Automatische volledige UIT-bediening

Alle verlichting in de ruimte moet automatisch worden uitgeschakeld binnen 20 minuten nadat alle gebruikers de ruimte hebben verlaten

Title 24 – 2022

130.1 (a) Handmatige gebiedsbediening.

Elk gebied dat is omsloten door scheidingswanden tot aan het plafond moet voorzien zijn van verlichtingsbediening waarmee de verlichting in dat gebied handmatig aan en uit kan worden gezet.

130.1 (c) UITSCHAKEL-bediening.

Verlichting moet worden geregeld met aanwezigheidsdetectie om automatisch alle verlichting UIT te schakelen binnen 20 minuten of minder nadat de regelzone onbezet is, en die moet functioneren als:

  • A. Aanwezigheidsdetectiebediening (als 130.1(b) niet vereist is om meertraps lichtregeling te hebben); of
  • B. Gedeeltelijk-AAN aanwezigheidsdetectiebediening, of
  • C. Afwezigheidsdetectiebediening, waarbij alle verlichting uitsluitend reageert op een handmatige AAN-invoer

Laat van u horen.

Laat Rayzeek u helpen bij het ontwerpen en leveren van een op maat gemaakte energiebesparende verlichtingsoplossing.

    Dutch