Restaurace
Prozkoumejte průvodce energeticky úsporným návrhem pro restaurace, kde je účinné řízení osvětlení klíčem k vytvoření příjemné atmosféry při současném snížení spotřeby energie.
Využijte sílu automatizovaného řízení osvětlení pro vaši restauraci
Restaurace jsou rušné prostory, plné vůně lahodného jídla, cinkání příborů a šumu konverzací. V zákulisí jsou však také oblastmi s vysokou spotřebou energie, zejména pokud jde o osvětlení. Od teplého ambientního osvětlení, které vytváří atmosféru, přes jasné pracovní osvětlení v kuchyni až po bezpečnostní osvětlení ve skladovacích prostorách – restaurace používají různé typy osvětlení, které všechny spotřebovávají значné množství energie.
Navíc nepravidelná a prodloužená provozní doba restaurací často vede k tomu, že světla zůstávají zbytečně rozsvícená, což má za následek vysoké plýtvání energií. To nejen ovlivňuje hospodářský výsledek restaurace, ale také přispívá k širšímu problému úspor energie.
Aby se to řešilo, Rayzeek nabízí řešení ve formě snímačů přítomnosti. Tyto senzory mohou automaticky ovládat osvětlení na základě přítomnosti či nepřítomnosti lidí, čímž výrazně snižují spotřebu energie. V prostředí restaurace to znamená, že světla v jídelní části, kuchyni, na toaletách a ve skladovacích prostorách lze automaticky vypnout, když tyto prostory nejsou využívány, bez jakéhokoli ručního zásahu. To nejen šetří energii, ale také splňuje požadavky na energetickou účinnost stanovené americkými energetickými kódy/energetickými standardy.
Splňte energetické normy
International Energy Conservation Code (IECC) je vzorový předpis vyvinutý International Code Council (ICC) s cílem stanovit minimální požadavky na návrh a výstavbu z hlediska energetické účinnosti budov. IECC je aktualizován každé tři roky, aby zahrnoval nejnovější postupy a technologie v oblasti úspor energie.
IECC: Proč by vás to mělo zajímat
IECC je široce přijímán státy a obcemi po celých Spojených státech. IECC pokrývá různé aspekty spotřeby energie, včetně obálky budovy (stěny, střechy a okna), systémů vytápění a chlazení a systémů osvětlení.
IECC nařizuje konkrétní ovládání osvětlení, například čidla přítomnosti, aby se minimalizovalo plýtvání energií v neobsazených prostorech v různých oblastech.
Norma ANSI/ASHRAE/IES 90.1, Energetická norma pro lokality a budovy s výjimkou nízkopodlažních obytných budov, je široce uznávaná energetická norma vydávaná Americkou společností pro vytápění, chlazení a klimatizaci (ASHRAE).
ASHRAE 90.1: Proč by vás to mělo zajímat
ASHRAE 90.1 se používá jako referenční standard pro energetické předpisy budov napříč Spojenými státy a slouží jako cesta k souladu v rámci IECC, který stanovuje minimální požadavky na energeticky účinný výkon komponent komerčních budov včetně obvodových plášťů, systémů HVAC, systémů ohřevu vody a osvětlovacích systémů.
Norma ASHRAE 90.1 stanovuje maximální povolené hustoty osvětlovacího příkonu a minimální požadavky na řízení osvětlení, včetně použití snímačů přítomnosti osob ve specifických prostorách.
Title 24, část 6 Kalifornského stavebního kodexu, oficiálně známý jako Building Energy Efficiency Standards for Residential and Nonresidential Buildings, je spravován Kalifornskou energetickou komisí a je pravidelně aktualizován tak, aby odrážel nové technologie a metody energetické účinnosti.
Title 24: Proč by vás to mělo zajímat
Title 24 je známý svými přísnými požadavky, často považovanými za přísnější než ty, které se nacházejí v mnoha jiných energetických předpisech napříč Spojenými státy. Title 24 nařizuje přísné standardy energetické výkonnosti pro všechny aspekty výstavby budov, včetně vytápění, větrání, klimatizace (HVAC), ohřevu vody a osvětlení.
Title 24 vyžaduje instalaci senzorů obsazenosti, které v určitých částech komerčních budov upravují osvětlení podle obsazenosti místnosti, aby se energií neplýtvalo.
Přijetí energetických norem podle státu
Rozbalte pro zobrazení podrobné tabulky ↓
| Stát | Aktuální komerční předpis | Kategorie účinnosti komerčních předpisů |
|---|---|---|
| Alabama | 90.1-2013 | 90.1-2013 |
| Aljaška | Žádná celostátní | Žádná celostátní norma |
| Arizona | Home rule | <90.1-2007 |
| Arkansas | IECC 2009 a 90.1-2007 | 90.1-2007 |
| Kalifornie | Normy energetické účinnosti budov 2022 | 90.1-2019 |
| Colorado | Home rule | Žádná celostátní norma |
| Connecticut | IECC 2021 a 90.1-2019 | 90.1-2019 |
| Delaware | IECC 2018 a 90.1-2016 | 90.1-2013 |
| District of Columbia | 90.1-2013^ | 90.1-2019 |
| Florida | IECC 2021 a 90.1-2019^ | 90.1-2016 |
| Georgia | IECC 2015 a 90.1-2013^ | 90.1-2013 |
| Havaj | Home rule | 90.1-2013 |
| Idaho | IECC 2018 a 90.1-2016 | 90.1-2013 |
| Illinois | IECC 2021 a 90.1-2019 | 90.1-2019 |
| Indiana | 90.1-2007 | 90.1-2007 |
| Iowa | IECC 2012 a 90.1-2010 | 90.1-2007 |
| Kansas | Home rule | Žádná celostátní norma |
| Kentucky | IECC 2012 a 90.1-2010 | 90.1-2007 |
| Louisiana | IECC 2021 a 90.1-2019^ | 90.1-2016 |
| Maine | IECC 2015 a 90.1-2013 | 90.1-2013 |
| Maryland | IECC 2021 a 90.1-2019^ | 90.1-2019 |
| Massachusetts | IECC 2018 a 90.1-2016^ | 90.1-2019 |
| Michigan | IECC 2015 a 90.1-2013^ | 90.1-2013 |
| Minnesota | 90.1-2019^ | 90.1-2019 |
| Mississippi | Žádná celostátní | Žádná celostátní norma |
| Missouri | Home rule | Žádná celostátní norma |
| Montana | IECC 2021 a 90.1-2019 | 90.1-2019 |
| Nebraska | IECC 2018 a 90.1-2016 | 90.1-2013 |
| Nevada | IECC 2018 a 90.1-2016 | 90.1-2013 |
| New Hampshire | IECC 2018 a 90.1-2016^ | 90.1-2013 |
| New Jersey | 90.1-2019 | 90.1-2019 |
| New Mexico | IECC 2021 a 90.1-2019^ | 90.1-2019 |
| New York | IECC 2018 a 90.1-2016^ | 90.1-2016 |
| Severní Karolína | IECC 2015 a 90.1-2013^ | 90.1-2010 |
| Severní Dakota | Home rule | Žádná celostátní norma |
| Ohio | IECC 2021 a 90.1-2019^ | 90.1-2016 |
| Oklahoma | IECC 2006 a 90.1-2004 | <90.1-2007 |
| Oregon | 90.1-2019 | 90.1-2019 |
| Pensylvánie | IECC 2018 a 90.1-2016 | 90.1-2013 |
| Rhode Island | IECC 2018 a 90.1-2016^ | 90.1-2013 |
| Jižní Karolína | IECC 2009 a 90.1-2007 | 90.1-2007 |
| Jižní Dakota | Home rule | Žádná celostátní norma |
| Tennessee | IECC 2021 a 90.1-2013 | 90.1-2007 |
| Texas | IECC 2015 a 90.1-2013 | 90.1-2013 |
| Utah | IECC 2021 a 90.1-2019^ | 90.1-2019 |
| Vermont | IECC 2021 a 90.1-2019^ | 90.1-2019 |
| Virginie | IECC 2021 a 90.1-2019^ | 90.1-2019 |
| Washington | Energetický kód státu Washington 2018 | 90.1-2019 |
| Tennessee | IECC 2012 a 90.1-2010 | 90.1-2007 |
| Texas | IECC 2015 a 90.1-2013 | 90.1-2013 |
| Utah | IECC 2021 a 90.1-2019^ | 90.1-2019 |
| Vermont | IECC 2018 a 90.1-2016^ | 90.1-2019 |
| Virginie | IECC 2021 a 90.1-2019^ | 90.1-2019 |
| Washington | Energetický kód státu Washington 2018 | 90.1-2019 |
| Západní Virginie | 90.1-2013 | 90.1-2013 |
| Wisconsin | IECC 2015 a 90.1-2013^ | 90.1-2010 |
| Wyoming | Home rule | Žádná celostátní norma |
- ^ Když bylo možné kvantifikovat změnu ovlivňující energetickou účinnost pomocí prototypových modelů budov DOE, byla zahrnuta do analýzy.
- U států, které přijímají jak IECC, tak 90.1, je v této studii obvykle IECC analyzováno jako aktuální státní norma, s výjimkou států s rozsáhlými dodatky k IECC.
Klíčové koncepty průvodce návrhem pro restaurace
Návrh energeticky účinného řešení řízení osvětlení pro restaurace zahrnuje strategické rozmístění senzorů přítomnosti, aby bylo zajištěno komplexní pokrytí prostoru.
V prostředí restaurace lze umístění senzorů přítomnosti přizpůsobit specifickým potřebám každé oblasti. Zde je možný návrhový průvodce:
- Jídelní prostor: Stropní senzory přítomnosti lze nainstalovat tak, aby pokryly hlavní jídelní prostor. Tyto senzory mohou automaticky zapnout světla, když si hosté sednou, a vypnout je, když je prostor prázdný. Aby se předešlo slepým místům, zajistěte, aby se oblasti pokrytí těchto senzorů překrývaly. To zajistí, že jídelní prostor bude vždy podle potřeby dobře osvětlený, což zlepší zážitek ze stolování a zároveň šetří energii.
- Kuchyně: Vzhledem k vysoké úrovni aktivity v restauračních kuchyních lze instalovat nástěnné senzory přítomnosti/nepřítomnosti. Tyto senzory lze na začátku dne ručně zapnout a když se kuchyň nepoužívá, zejména mimo špičku, mohou se světla automaticky vypnout, čímž se sníží zbytečná spotřeba energie.
- Toalety: Toalety v restauracích jsou ideální pro stropní senzory přítomnosti. Tyto senzory mohou automaticky řídit osvětlení podle obsazenosti a zajistit, že světla nezůstanou zbytečně rozsvícená.
- Skladové a technické místnosti: Ve skladových a technických místnostech, kde je přítomnost nepravidelná, lze instalovat nástěnné senzory přítomnosti/nepřítomnosti. Tyto senzory mohou automaticky zapnout světla, když někdo vstoupí do místnosti, a vypnout je, když je místnost prázdná.
- Ruční ovládání: Veškeré osvětlení lze pomocí integrovaných ovladačů v našich senzorech přítomnosti/nepřítomnosti ručně zapínat/vypínat. To poskytuje flexibilitu, aby personál mohl ovládat osvětlení podle konkrétních potřeb nebo situací.
Doporučené produkty a řešení
Nástěnné spínače se senzorem
Spínače s pohybovým senzorem RZ020/021
- Možnosti zapojení: 2žilové, 3žilové, 4žilové
- Obsazenost, neobsazenost, ruční ZAP/VYP
- Nastavitelné časové zpoždění a řízení podle okolního světla
Bezdrátová nástěnná čidla pro více míst
Sady RZ020A/021A + RZ022W
- Pevně připojený spínač čidla přítomnosti RZ021A/022A
- Bezdrátový doplňkový spínač (RZ022W) pro ovládání z více míst
Stropní senzory přítomnosti
RZ036
- Pevně připojená čidla přítomnosti
- Automatické ZAPNUTÍ, automatické VYPNUTÍ
- K dispozici síťové napětí i nízké napětí
Základní funkce zahrnují:
- Integrované ruční ovládání ZAP/VYP pro veškeré osvětlení
- Senzory neobsazenosti (pouze ruční ZAP): Světla musí být zapnuta pouze ručně
- Nastavitelné časové zpoždění, osvětlení se po 15 min automaticky zcela vypne
- Dodatečně: bezdrátové sady pro více míst pro rozšíření dosahu ovládání bez přeinstalace kabeláže
- Dodatečně: k dispozici více možností zapojení pro novostavby i rekonstrukční projekty.
Splňuje povinná ustanovení
IECC – 2011
C405.2.1 Ovládání pomocí snímačů přítomnosti osob
Pro ovládání světel v prostoru musí být nainstalovány ovládací prvky se senzorem přítomnosti osob.
C405.2.1.1 Funkce ovládání snímačů přítomnosti osob
- Ruční zapnutí nebo částečné zapnutí na maximálně 50% výkonu.
- Úplné vypnutí do 20 minut poté, co všichni uživatelé opustí prostor
- Ruční ovladač pro vypnutí světel.
ASHRAE 90.1 – 2022
9.4.1.1 a Místní ovládání
Musí být k dispozici jedno nebo více zařízení pro ruční ovládání osvětlení, které poskytuje ovládání ZAP a VYP
veškerého osvětlení v prostoru.
9.4.1.1 b Omezeno na ruční ZAPNUTÍ
Žádné z osvětlení nesmí být automaticky zapnuto
9.4.1.1 c Omezeno na částečné automatické ZAPNUTÍ
Automaticky smí být zapnuto nejvýše 50% příkonu osvětlení pro obecné osvětlení
** POZNÁMKA: Musí být implementováno alespoň jedno z 9.4.1.1 b nebo 9.4.1.1 c.
9.4.1.1 H Automatické úplné VYPNUTÍ
Veškeré osvětlení v prostoru musí být automaticky vypnuto do 20 minut poté, co všichni uživatelé opustí prostor
Title 24 – 2022
130.1 (a) Manuální ovládání zón.
Každá oblast uzavřená příčkami až ke stropu musí mít ovládání osvětlení, které umožní, aby bylo osvětlení v dané oblasti ručně zapnuto a vypnuto.
130.1 (c) Ovládání vypnutí.
Osvětlení musí být řízeno ovládacími prvky se snímáním přítomnosti, které automaticky vypnou (OFF) veškeré osvětlení do 20 minut nebo méně poté, co je zóna řízení neobsazená, a které budou fungovat buď jako:
- A. Ovládání se snímáním přítomnosti osob (pokud 130.1(b) nevyžaduje víceúrovňové ovládání osvětlení); nebo
- B. Ovládání se snímáním přítomnosti osob s částečným ZAPNUTÍM, nebo
- C. Ovládání se snímáním nepřítomnosti, kdy veškeré osvětlení reaguje pouze na ruční vstup ZAPNUTÍ
Napište nám.
Nechte Rayzeek navrhnout a dodat pro vás řešení řízení osvětlení na míru pro úsporu energie.
