יש סיפור שמסתובב בין מבקרי אנרגיה מסחריים, בדרך כלל משותף על כוס קפה פושר בחדר מכני במרתף. הוא עוסק במסעדת סטייק בלופ שיקגו שעברה שיפוץ. במהלך מעקב שגרתי אחרי העומס החשמלי שנתיים לאחר מכן, טכנאי מצא אי התאמה בשימוש הבסיסי: צריכה קבועה שלא ירדה אף פעם, אפילו בשעה 4:00 לפנות בוקר ביום שני.
בסופו של דבר, הם עשו חור בחלק מקיר גבס שלא תאם את התוכניות המקוריות. בפנים היה מחסן יבש אטום, שנשכח במהלך השיפוץ. גופי התאורה הפלואורסצנטיים T8 עדיין היו שם, מהמהמים. והם היו דלוקים. הם דלקו 24 שעות ביממה, 7 ימים בשבוע, במשך 24 חודשים.
זהו "ארון הרפאים." למרות שזה קיצוני, זה לא ייחודי. כמעט בכל מסעדה, מלון או מטבח מרכזי, יש חדר שמבזבז כסף פשוט כי אף אחד לא מסתכל עליו. זה יכול להיות ארון הכימיקלים, חדר הכיור למגב, או כלוב אחסון יבש. האורות דלוקים כי נהג המשלוחים נגע במתג עם עגלת יד, מדיח הכלים השאיר אותם דלוקים עם ידיים רטובות, או פשוט כי בכאוס של שעת שיא לארוחת ערב, הפוטונים חינם אבל הזמן יקר.
הפתרון התעשייתי הוא בדרך כלל תזכורת חמורה או מדבקה של "כבה את האורות". אלה כישלונות בדמיון. אי אפשר לשנות התנהגות של טבח קו שנמצא בלחץ. הפתרון היחיד הוא חומרה, אבל רוב המפעילים קונים את הסוג הלא נכון, מתקינים אותו במקום הלא נכון ואז תוהים למה חשבון החשמל שלהם לא השתנה.
הגיאומטריה מנצחת את החומרה
נקודת הכישלון העיקרית בבקרת תאורה אינה החיישן עצמו; זו צורת החדר שבו הוא נמצא. חללי המטבח האחוריים במסעדות אינם קופסאות ריקות. הם סביבות דינמיות מלאות במכשולים משתנים. מתג תפוסה סטנדרטי המותקן על הקיר — המוצר $25 מחנות החומרה — מסתמך על קו ראייה ברור. הוא מניח חדר ריק.
אולי אתה מעוניין
- תפוסה (הפעל-אוטומטי/כיבוי-אוטומטי)
- 12–24V DC (10–30VDC), עד 10A
- כיסוי של 360°, קוטר 8–12 מ'
- עיכוב זמן 15 שניות–30 דקות
- חיישן אור כבוי/15/25/35 לוקס
- רגישות גבוהה/נמוכה
- מצב תפוסה הפעלה אוטומטית/כיבוי אוטומטי
- מתח 100–265V AC, עומס 10A (ניטרל נדרש)
- כיסוי ב-360°; קוטר גילוי 8–12 מ'
- עיכוב זמן 15 שניות–30 דקות; Lux OFF/15/25/35; רגישות גבוהה/נמוכה
- מצב תפוסה הפעלה אוטומטית/כיבוי אוטומטי
- מתח 100–265V AC, 5A (דרוש נייטרל)
- כיסוי ב-360°; קוטר גילוי 8–12 מ'
- עיכוב זמן 15 שניות–30 דקות; Lux OFF/15/25/35; רגישות גבוהה/נמוכה
- 100V-230VAC
- מרחק שידור: עד 20 מ'
- חיישן תנועה אלחוטי
- בקר מחובר ישירות לחשמל
- מתח: 2x סוללות AAA / 5V DC (Micro USB)
- מצב יום/לילה
- עיכוב זמן: 15 דקות, 30 דקות, 1 שעה (ברירת מחדל), 2 שעות
- מתאם מתח עם תקע אירופאי
- מתאם מתח עם תקע בריטי
- מתאם מתח תקע אמריקאי
- 5V DC
- מרחק שידור: עד 30 מ'
- מצב יום/לילה
- 5V DC
- מרחק שידור: עד 30 מ'
- מצב יום/לילה
- מתח: 2 x AAA
- מרחק שידור: 30 מ'
- השהיית זמן: 5 שניות, דקה, 5 דקות, 10 דקות, 30 דקות
- זרם עומס: 10A מקסימום
- מצב אוטומטי/שינה
- עיכוב זמן: 90 שניות, 5 דקות, 10 דקות, 30 דקות, 60 דקות
- זרם עומס: 10A מקסימום
- מצב אוטומטי/שינה
- עיכוב זמן: 90 שניות, 5 דקות, 10 דקות, 30 דקות, 60 דקות
- זרם עומס: 10A מקסימום
- מצב אוטומטי/שינה
- עיכוב זמן: 90 שניות, 5 דקות, 10 דקות, 30 דקות, 60 דקות
- זרם עומס: 10A מקסימום
- מצב אוטומטי/שינה
- עיכוב זמן: 90 שניות, 5 דקות, 10 דקות, 30 דקות, 60 דקות
- זרם עומס: 10A מקסימום
- מצב אוטומטי/שינה
- עיכוב זמן: 90 שניות, 5 דקות, 10 דקות, 30 דקות, 60 דקות
- זרם עומס: 10A מקסימום
- מצב אוטומטי/שינה
- עיכוב זמן: 90 שניות, 5 דקות, 10 דקות, 30 דקות, 60 דקות
- מצב תפוסה
- 100V ~ 265V, 5A
- חובה חוט ניטרלי
- 1600 רגל רבוע
- מתח: DC 12v/24v
- מצב: אוטומטי/הפעלה/כיבוי
- עיכוב זמן: 15-900 שניות
- עמעום: 20% ~ 100%
- מצב תפוסה, פנוי, הפעלה/כיבוי
- 100~265V, 5A
- חובה חוט ניטרלי
- מתאים לקופסה האחורית של UK Square
אבל חדר אחסון יבש לעולם אינו ריק. זו משחק טטריס שמשוחק עם קמברוס, יחידות מדפים וערימות של פחיות עגבניות מספר 10. אם תתקין חיישן מתג קיר בגובה הסטנדרטי של 48 אינץ' ליד הדלת, אתה יוצר מצב כישלון ברגע שמגיעה משלוח. הדלת נפתחת וחוסמת את שדה הראייה של החיישן. או מדף מטרו נדחף שני אינץ' שמאלה, ויוצר "אזור צל" — יתד של אי-נראות שבו החיישן לא יכול לראות תנועה.
שקול את "כלל הכיור למגב": אם החיישן לא יכול לראות את הכיור למגב, החיישן לא קיים. זה לעיתים המקום היחיד במטבח עם פרטיות. אם סבל ממלא דלי או שוטף מחצלת בפינה, וערימת ארגזים חוסמת את שדה הראייה של מתג הקיר, האורות נכבים. עבור החיישן, החדר ריק. עבור הסבל, הם זה עתה נזרקו לחשכה מוחלטת תוך כדי טיפול בכימיקלים צורבים. התוצאה היא בלתי נמנעת: חתיכת דבק דקטייפ על עדשת החיישן, שמכריחה את האורות להישאר דלוקים תמיד. הגיאומטריה של הבלגן ניצחה את הטכנולוגיה של המתג.
מלחמת החיישנים: PIR מול אולטרסוניק
אם אתה רוצה לחסל עומסים רפאים, אתה חייב להבין איך המכשיר באמת רואה אותך. רוב החיישנים הזולים משתמשים בטכנולוגיית אינפרא אדום פסיבי (PIR). הם מחפשים חום שנע על רקע רשת. במסדרון או בחדר שירותים, PIR מתאים. גוף האדם הוא מפזר חום ענק.
אבל במקרר הליכה או בחדר אחסון צפוף, PIR הוא חיסרון. אם מנהל סופר מלאי בכלוב תיל, עומד יחסית בשקט עם מעיל, הוא בלתי נראה תרמית לחיישן זול. זה מוביל ל"תסמונת הנפת הידיים," שבה הצוות חייב להפסיק מדי פעם את העבודה ולנופף בהיסטריה אל התקרה. זה שוברת את הזרימה, מעצבן את הצוות ולבסוף מוביל לסבוטאז'.
הסטנדרט המסחרי לחללים אלה הוא טכנולוגיה כפולה, במיוחד יחידות שמשלבות PIR עם אולטרסאונד גילוי. חיישני אולטרסוניק פועלים כמו עטלף: הם ממלאים את החדר בגלי קול בתדר גבוה (דופלר) ומאזינים להחזר. הם לא צריכים קו ראייה. הם מזהים שינוי בנפח. אם טבח הכנה חותך בצל מאחורי ערימת שקי קמח בגובה שישה רגל, חיישן האולטרסוניק "שומע" את התנועות המיקרוסקופיות של הסכין שלו. גלי הקול מתפזרים סביב פינות ומעל מדפים.
חיישן Dual Tech המותקן בתקרה — משהו כמו Wattstopper DT-300 או מקביל של Lutron — עולה משמעותית יותר ממתג קיר. אבל הוא עובד בחדר מלא בזבל. הוא עובד כשהדלת פתוחה. הוא עובד כשהמשתמש מוסתר. אם אתה מסתמך רק על אינפרא אדום בסביבה מבולגנת מאחורי הקלעים, אתה בעצם מהמר שהחדר אחסון שלך לעולם לא יהיה מלא.
מחפשים פתרונות לחיסכון באנרגיה המופעלים בתנועה?
פנו אלינו לקבלת חיישני תנועה מלאים PIR, מוצרים לחיסכון באנרגיה המופעלים בתנועה, מתגי חיישני תנועה ופתרונות מסחריים לתפוסה/פנויה.
העלות של יעילות אגרסיבית
יש פיתוי, ברגע שהתקנת את החיישנים, להגדיר את זמן הכיבוי למינימום האפשרי — בדרך כלל דקה אחת או 5 דקות. הלוגיקה היא שכל דקה שהאור כבוי היא כסף שנחסך. זו "לוגיקת גיליון אלקטרוני", והיא מסוכנת בשטח.
יעילות אגרסיבית מייצרת חבלה אגרסיבית. אם טבח הכנה עובד בחדר צדדי והאורות נכבים כל 60 שניות כי הוא לא זז מספיק כדי לספק טיימר רגיש, הם לא יעריכו את חיסכון האנרגיה. הם ימצאו דרך לנטרל את המכשיר. ראיתי חיישנים שנשברו עם מרככי בשר. ראיתי אותם צבועים מעל. ראיתי אותם נקרעו מהתקרה כשהחוטים נשארו תלויים.
הנקודה המתוקה לחדר אחסון היא זמן כיבוי של 20 דקות. כן, אתה "מבזבז" 19 דקות של חשמל אם מישהו רץ לקחת פריט אחד בלבד. אבל אתה מקבל ציות. אתה מבטיח שחבר צוות שלוקח הפסקה חוקית או עושה ניקוי מלא של המלאי לא יטרידו אותו בבניין. עלות הדקות הנוספות האלה היא אגורות לעומת עלות החלפת יחידת חיישן $150 שהושחתה.
הערה קצרה על פיתוי "הבית החכם": אל תתקין נורות חכמות עם WiFi או מרכזים למגורים במטבח מסחרי. שומן נמצא באוויר. החום עז. מרכז מגורים ייכשל תוך שישה חודשים, ואף אחד במטבח לא ימצא זמן לזווג מחדש נורה ל-WiFi במהלך עומס ביום שישי. הישאר עם בקרות מתח תעשייתיות מחוברות בחוט.
קבל השראה מתיקי חיישני התנועה של Rayzeek.
לא מוצא את מה שאתה רוצה? אל תדאג. תמיד יש דרכים חלופיות לפתור את הבעיות שלך. אולי אחד מתיק העבודות שלנו יכול לעזור.
המתמטיקה האכזרית של השדרוג
הרווחים בתעשייה הזו דקים מדי כדי לשרוף כסף על חדרים ריקים. בוא נריץ את המספרים. חדר אחסון סטנדרטי עם ארבעה גופי תאורה פלואורסצנטיים עם 4 נורות מושך כ-500 וואט. אם נשאר דלוק 24/7 (תסריט "ארון הרפאים"), זה 4,380 קוט"ש בשנה. במחיר מסחרי משולב של $0.14 לקוט"ש, החדר היחיד הזה עולה לך מעל $600 בשנה.
חיישן Dual Tech המותקן בתקרה ויחידת כוח יעלו לך בערך $150 בחומרה. עבודה של חשמלאי לחלץ את החוט ולהתקין אותו עשויה לעלות עוד $200. סך ההשקעה: $350.
אם החיישן מקצר את זמן השריפה מ-24 שעות ל-2 שעות ביום, תחסוך $550 בשנה הראשונה בלבד. תקופת ההחזר היא פחות מתשעה חודשים. לאחר מכן, החיסכון הוא רווח נקי. זה החזר השקעה טוב יותר מכל פריט בתפריט שאתה מגיש. [[VERIFY]]
אבל המתמטיקה נכונה רק אם המערכת עובדת. אם תקנה את מתג הקיר הזול, והצוות יתקע עליו סרט כי הוא ממשיך לכבות להם, ההחזר שלך שלילי. בזבזת כסף כדי להטריד את הצוות שלך ולא חסכת חשמל בכלל.
ההוראה פשוטה: תפסיק לסמוך על הצוות שלך להדליק ולכבות מתגים. יש להם דברים טובים יותר לעשות. תפסיק לקנות חיישני קיר ברמת מגורים שחוסמים אותם מדפים. תקרא לחשמלאי, תוציא את הכסף על חיישני תקרה אולטרסוניים, תגדיר את הטיימר ל-20 דקות, ואל תחשוב על החדר הזה שוב.
